陕西省食物药监局提示市民 儿童食物色彩过艳慎重购买

陕西省食物药监局提示市民 儿童食物色彩过艳慎重购买

    本报讯 (记者 梁璠) 现在商场上,包装艳丽精巧的儿童食物形形色色,对小孩子极具诱惑力,可良莠不齐的质量却让大人十分忧虑。儿童食物质量究竟怎么?省食物药监局针对西安商场中的小食物进行专项抽样查验,其间像坚果制品中过氧化值超支等五个批次的产品查验不合格。

    全省上一年会集展开了儿童食物和学校及其周边食物安全专项整治作业。其间,对西安的批发商场、大中型超市和部分学校周边食物运营户运营的小食物进行了专项抽样查验。共查验肉制品、油炸膨化食物、面制食物、生果制品、坚果制品及炒货、糖块、糕点、蜂蜜等8大类118个批次,合计905个查验项目。其间合格113个批次,不合格5个批次,合格率95.76%。

    从查验项目来看,不合格项目首要有5个批次,首先是坚果制品及炒货过氧化值不合格1个。过氧化值表明产品中所含油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种目标,用于阐明样品是否已被氧化而蜕变。长时间食用过氧化值超支的食物,易对肝形成损害,严峻超支或许引起吐逆、腹泻、过早呈现老年斑等症状。

    生果制品类二氧化硫不合格1个。二氧化硫在食物加工中首要用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂;过量摄入食用了二氧化硫残留超支的食物会发生厌恶、吐逆等胃肠道症状;二氧化硫在人体内会损坏酶的生机,影响碳水化合物及蛋白质的代谢,影响人体对钙的吸收等。

    面制食物环已基氨基磺酸钠(甜美素)不合格2个。甜美素是一种食物添加剂,用于给食物调味。常常食用甜美素含量超支的饮料或其他食物,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统形成损害,特别是对代谢排毒的才能较弱的白叟、孕妈妈、小孩损害更显着。

    菌落总数不合格1个。食用微生物超支严峻的食物,很简单患痢疾等肠道疾病,或许引起吐逆、腹泻等症状,损害人体健康安全。

    省食物药监局提示市民,在购买儿童食物时,关于色彩过于艳丽、上色太浓,气味冲鼻,嘴唇、手指染色的儿童食物,要慎重购买、中止食用。

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